Matseðill næstu viku
12. janúar – 16. janúar 2026
Mánudagur
Aðalréttur
Sætsúpa með tvíbökum
Steikt ýsa í engiferkryddhjúp með soðnum kartöfllum, kaldri graslaukssósu og salati
Kabarett
Sætsúpa með tvíbökum
Maríneruð kjúklingaupplæri með hrísgrjónum, karrý-kókossósu og salati
Þriðjudagur
Aðalréttur
Sellerísúpa
Osso bucco (hægeldað nautakjöt) með soðsósu, grænum baunum, kartöflumús og sultu
Kabarett
Sellerísúpa
Pönnusteikt bleikja með dillkartöflum, kaldri créme fraiche sósu og tómatsalati
Miðvikudagur
Aðalréttur
Mexíkósk kjúklingasúpa
Steiktur þorskur í raspi með soðnum kartöflum, lauksmjöri og súrum gúrkum
Kabarett
Mexíkósk kjúklingasúpa
Innbakað nautahakk með kryddkartöflum, mildri piparsósu og hrásalati
Fimmtudagur
Aðalréttur
Villiveppasúpa
Ítalskar hakkbollur með hrísgrjónum, kryddjurtasósu og fersku salati
Kabarett
Villiveppasúpa
Köld klúbbsamloka með kalkúnakjöti, beikoni, eggjum, tómötum, káli, osti og aioili, strákartöflur og kokteilsósa
Föstudagur
Aðalréttur
Súkkulaðikaka með rjóma
Ofnsteikt lambalæri með kartöflubátum, grænmeti og bernaisesósu
Kabarett
Súkkulaðikaka með rjóma
Kaldur lax steiktur í sesam og soya kryddhjúp á salatabeði með sítrónum, tómötum, kaldri dressingu og brauði